爱吃辣更有男人味

法国生理学家研讨称

　　爱吃辣更有男人味

　　法国格勒诺布尔大学生理学家研讨发现，喜爱辛辣口味的男人通常睾丸素水平更高。睾丸素令男性变得更斗胆，有魄力，性欲强，更显男人气概。

　　曾有研讨显现，辣椒可以提升实验鼠体内睾丸素水平，即使是辣味不太浓郁的咖喱饭，也会促进男性体内睾丸素水平升高。因为辣椒中含有“辣椒素”成分，能让人发生特有的灼烧感。因而，吃辣椒会带来身体一系列生理反应，如心率加速、呼吸变短促，促进肾上腺素分泌等。

　　这项新研讨进一步证明了辣椒对睾丸激素的促进作用。研讨人员对格勒诺布尔114名年龄在18~44岁的男性打开研讨，要求他们对辛辣食物的喜好程度进行自我评估，并对他们唾液内睾丸素水平进行丈量。然后，这些男性被要求品尝一份马铃薯泥，并备好了辣椒酱和盐等佐料。成果发现，体内睾丸素水平更高的男性在吃马铃薯泥时会增加更多的辣椒酱。研讨人员称，可能是因为睾丸素水平高使得男人经过吃更辣的食物来寻找影响，更乐意做冒险的事情。

　　该研讨领导者洛朗·贝古教授称：成果显现男性唾液睾丸素水平同进食辛辣食物的量存在正相关。此外，睾丸素水平同参与者对食物辛辣度的感知相相关。该研讨拓宽了咱们对荷尔蒙进程与食物吸取之间相关的认识，提供了探求食物偏好的生理学奥妙的新观念。